2011.12.30
Ecco la qua(エッコ ラ クアー)
角田に遊びに来たら、女性にオススメしたいイタリアンのお店「Ecco la qua(エッコ ラ クアー)」をご紹介!
続きからどうぞ。
パスタ5種類の中から選んで、カルボナーラと前菜のセットをオーダー。
まずは前菜とバゲット!
サラダはすっぱめで、さっぱりシャキシャキです!
カルボナーラ!
コショウのかかり方が芸術的にキレイ!!
ベーコンが厚めでジューシ〜!
クリームソースが自分好みの味でとっっってもおいしかったです
あまりにもおいしかったので、こちらの女性オーナーさんに話を聞いてみたところ、「別に特別なものは入れてないよ」とのご回答。
本場の味をアレンジし、味はオーナーさんの好みの味付けになっているそうです。(オーナーさんと私、味の好みが近いのかもしれない)
このカルボナーラもオーナーさんの工夫で、クリームが多めに入っているので、時間が経っても固まりにくくなっているとのこと!
確かにカルボナーラって、時間が経つとだんだん固まってしまって、大体途中で飽きてしまうのですが、ここのカルボナーラはそれがなかったので、最後までおいしくいただけました!!素晴らしい
マフィンなどデザートも全てオーナーさん独自の味になってるそうで、おいしいよ!とススメられたので、今度来た時にいただきたいです(^v^)みなさんも別腹でぜひ!
ごちそうさまでした!!
Ecco la qua(エッコ ラ クアー)
住所:角田市角田字幸町65
TEL:0224-63-5067
営業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
定休日:水曜日
駐車場有り
住所:角田市角田字幸町65
TEL:0224-63-5067
営業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
定休日:水曜日
駐車場有り
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