本日も母里（もり）の風は暖かく心地良かったです。

「冬薔薇」と書いて何と読むかご存知ですか？

正解は「ふゆそうび」だそうです。

梨姫です。この奥にある「母里（もり）の風」の経営者、

高松志津子さんから教わりました。

　　　　　　　　　角田に来てもうすぐ１周年を迎える、「母里の風」さんです。

　　　心地よい風が吹き、ぽかぽか陽気の昼下がり。

梨姫はポーチにいるご婦人を発見。

　　　　　高松さんのお母さんが、何やら葉っぱをむしっている様子。

　　　　これは霜にやや当たった「唐辛子の葉っぱ」。ご近所から頂いたそうですが、

　　　唐辛子はもちろん、なぜ葉っぱまで？

　　　　　　　　　正解は後ほど。

店内もお花がいっぱいです。

本日こちらのお料理を紹介する、写真撮影のためお邪魔しました。

テーブルいっぱいに並べられた美味しそうな料理の数々。

それを並び替える高松さんの姿は真剣そのものです。

　　

みんなの意見が一致して、撮影へ。 

◇

 

如何ですか？とても美味しそうですよね。

「蔵王山麓豚」という、肉質極上、旨みも豊かな豚肉で

ラインナップされたランチメニューです。

ぜひ実際にお試しください。

　MIXフライ（ひれ・海老）900円

　　　　　　　　　　　　”極”ポークソテー（たれ）750円

ロースカツカレー800円

トマトソースハンバーグ（＋チーズトッピング）800円

今月も予約がいっぱい。ぜひご確認の上、ご来店を。

お母さんもお店に立って切り盛りされる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇

　　　　　　　　　　さて先ほどの葉っぱですが、高松さんの手にかかると、

「唐辛子の葉の佃煮」に。

ピリ辛でご飯にとても合いました。

ごちそうさまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　「母里の風」　電話・ＦＡＸ　0224‐63‐5005

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所：角田市角田字旭町33－3　

詳しいお店の情報は　せんだいタウン情報machicoでもご紹介しております。

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タグ：蔵王山麓豚 母里（もり）の風 唐辛子の葉の佃煮