宮城県角田市藤田へ よ～くきたね！Country茶芸館 美音（mine)

こんにちは！こめ男爵です。Welcome　kakuda　ようこそ！のパンフを見た小生は、角田の東方静かな場所にある「Country茶芸館」、オーナーの芦名秀夫様をお訪ねしました。時間の隠れ家と言われる通り、ゆっくり出来るところです

店には、オープンテラスがあり温かい陽だまりで美しい景色を眺めながら、ゆったりとした贅沢な時間を過ごすのには格好な場所です。

 

 取材当日は、雪がしんしんと降り続けておりました。 帰り際、車が坂でスリップして動かなくなり、どうしようかとオーナーの芦名さんへ相談したところ、芦名さんが雪道に砂を撒いて下さりほどなく車は坂道を登り切り、難を免れることが出来ました。芦名さん大変にありがとうございました。オーナーに感謝でした

 

 「シニアの仕事というものは、目標を達成するために四苦八苦して働くのでなく、程よい目標を持ちながら健康管理をやりながらやることですね。料理は、数学と科学の合わせかたなんですよ。それでボケないように頑張っているのです」と笑いながらおっしゃっていました。

お店の中は木の温もりが優しく、とっても居心地が良いです。キッチンが見えるカウンター席と、向かい合わせで座れるテーブル席があります。懐かしい時（とき）にタイムスリップ。ランチメニューは、食材にこだわった手作りのパスタ、カレーセット、チーズがとろ～り溶けている肉のあったかピザがあります。

小生は、コーヒーとチーズケーキを試食させて頂くことが出来きました。チーズケーキは、濃くがあってとても美味しかったです。オーナーの作るデザートで一押しなのが、コーヒーと紅茶にピッタリのシフォンケーキ。フワフワなのにもちっとしていて、程よいしっとり感と甘さがとっても美味しいケーキです。紅茶は、ダージリンとアッサムとミルクティーの3種類。他に中国茶とコーヒーのメニューがあります。

 

お持ち帰りが出来るシフォンケーキのホール購入も承っています。◎プレーン1ホール　1,600円　◎ラムレーズン1ホール1,800円　☆自家製みそ味1ホール　1,800円　ホール購入の場合、前日のご予約が必要です。お孫さんもおじいさんのケーキが美味しいことが良くわかっており、シフォンケーキが大好きだそうです。

 

 お時間がありましたなら、是非お立ち寄りいただきたいと思います。きっと楽しい時間を過ごせるものと思います。

芦名様は、このほかにも奥様と社交ダンス教室もやっております。公認・角田イーストヒル・ダンス教室　見学自由、社交ダンス生徒募集（初心者・年配者歓迎）　【指導】芦名美智子＆秀夫　Ｔｅｌ／ｆａｘ　[phone]　【営業時間】10:00～21:00　【定休日】日曜日・祭日

 　　Ｃｏｕｎｔｒｙ　茶芸館　美音 　　住所　宮城県角田市藤田字峯185　 

　　営業日　金・土・日曜日

　　営業時間　午前11:00～午後4時

　　アクセス　　角田駅から車で15分　駐車場10台　座席数15席　要予約

　　子供連れ　可、歓迎　　煙草　分煙

 

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