【年内まで提供！】どんぶりコンテスト金賞受賞作をランチで

 先日開催された「かくだどんぶりコンテスト」の金賞受賞作品が

ホテルメトロポリタン仙台の日本料理・鉄板焼き「はや瀬」の昼膳として登場！

取材にお邪魔してきました！

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かわいくっておいしい角田のクリスマスケーキ

 

12月に入り、間もなく楽しいクリスマス。

何かと忙しい師走ですが、せめてクリスマスの夜くらいは

ゆっくりとケーキを味わう時間が欲しいものです。 

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注目食材 角田産鴨「野田鴨」にせまる！

角田には農産物をはじめとした、おいしい食材がたくさんありますが、知る人ぞ知る、
角田産の注目食材がまだありました！その名は「野田鴨」。
角田市内や仙台の飲食店も注目する「野田鴨」の秘密にせまるべく、

生産者 佐藤善貴さんのもとを訪ねました。

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実りに感謝！宇宙芋収穫

鈴なりに実った茶色い物体…

これはなんでしょう？正解は… 

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贅沢！秘伝豆の手作りずんだあん

畑ですくすく育った枝豆。枝豆といっても、ただの枝豆ではありませんよ！ 

通常の枝豆の旬より遅く、短い間だけ食べられるプレミアムな枝豆。

それが角田自慢の「秘伝豆」です！ 

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