2014.03.20
角田市の農業青年後継者、JAみやぎ仙南 Aコープ角田店 ふれあい産直会
こんにちは! こめ男爵です。 今日は、農業青年後継者であるJA仙南産直会の生産者、瀬戸和昭様を訪ねました。3月下旬には、ねぎ、トマトは6月下旬、ごぼうは11月、ブロッコリーは6月下旬と10月下旬に、ホウレン草が12月~2月にそれぞれ生産し、JAみやぎ仙南農協、Aコープ角田店に納品している。瀬戸さんは専業農家でお父様と一緒にやっている青年農業後継者です。
「3月という時期、野菜はほとんどないんですね。今は、ねぎくらいです。ねぎは、一般的に6月頃出荷されますが、ハウスで作る玉ねぎは3月に出荷しています。父と分担して耕作していますが、ねぎは私が作ります」と話されていました。
下の写真が、瀬戸和昭様がAコープ角田店に出荷している太くて大きいネギです。一袋500円と実に安いです。甘味があって評判の良いネギです。たちまち売り切れるそうです。
取材した日は、あいにく雨が降っていましたが、ハウスの中は温かく、玉ネギたちが、収穫を待っているようでした。
雑草がつかないよういろいろ工夫されて玉ねぎをつくつているそうです。
瀬戸様は、角田市地区農協青年部、消防団員、角田小学校へ「食育の授業」として米の品種、角田の四季折々の紹介等を生徒に教えているそうです。これからの角田市の農業後継者、瀬戸和昭様、消費者にさらに喜んでもらえるよう野菜作りに頑張ってください。
瀬戸 和昭 様 JAみやぎ仙南Aコープ 角田店 ふれあい産直会 幹事
posted by こめ男爵
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