味亭すけろくさんの「ひな海鮮漬丼」を食べて来ました！

こんにちわ。そらです

現在角田市内の角田産食材提供店で行われている、おいしいかくだ「ひなまつりキャンペーン」には、皆様足を運ばれたでしょうか？

私は昨日、味亭すけろくさんに足を運び、ひなまつり限定メニューを食べて来ました

私がチョイスした限定メニューは「ひな海鮮漬丼」（1300円）

みなさん、漬丼って食べたことありますか？

私は初めての体験でした＾＾

見てください、このボリューム！

シャリは白ご飯と酢飯を選べました。私は白ご飯をチョイス。

ネタはほぼ全て県内産のものを使用しており、白ご飯は角田産のキヌヒカリを使っているそうです。

 

ホタテ、白身魚、マグロ、タコ、エビ、イクラ、かまぼこ、玉子等々ネタが豊富で、上から食べていっても、なかなかご飯が出て来ませんでした＾＾；

新鮮なネタにしっかりタレの味がついていて、どのネタも絶品、そして白ご飯との相性抜群。

完全にハートと胃袋を鷲づかみにされました！＾＾

そして、漬丼の美味しさに目覚めてしまった私。

また、サイドのサラダにはオリジナルの梅ドレッシングが使われており、とてもさっぱり美味しく頂きました。

角田市長もこの「ひな海鮮漬丼」をお弁当でオーダーされて、お召し上がりになったそうです。

私が漬丼を食べてる最中にも、3人組のお客さんが来店され、3人とも漬丼を頼んでいました。

2月12日から始まったこのキャンペーンですが、すけろくさんではこの「ひな海鮮漬丼」が人気なっているんだなぁと感じました。

まだ、3月16日までキャンペーンは行われてますので、是非一度、味亭すけろくさんの「ひな海鮮漬丼」をご賞味あれ

 

さて、話は変わりまして。

 

明日から2日間、「第3回かくだ牟宇姫ひなまつり」が行われます！

　イベントの詳細情報こちら→第3回かくだ牟宇姫ひなまつり

イベント会場周辺マップはこちら→第3回牟宇姫ひなまつりイベントマップ

角田市役所市民ホールをはじめ、角田市内の各会場で雛人形の展示や伊達政宗公の手紙が展示され、とても華やかな雰囲気に包まれます。

角田市役所市民ホールでは様々なイベントが用意されているそうですが、その中の1つに貝合わせコーナーがあります。

写真は昨年のものですが、実はこの貝はすけろくさんが提供した物なんです。

食事しながら、お店の方が教えて下さいました。100個以上の数を提供したそうです。

こういう所にも角田の飲食店さんが関わっているんですね＾＾

私は明日、貝合わせコーナーに行って、すけろくさんが提供して下さった貝をマジマジと見てこようと思います！

 

味亭すけろく
角田市角田字泉町42-1
0224-62-2512

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タグ：ひな海鮮漬丼 牟宇姫ひなまつり すけろく 漬丼 角田市 飲食店 おいしいかくだ

仙南シンケンファクトリー 新商品地ビール「つや姫ラガービール」 仕込み開始、4月に販売

こんにちは！こめ男爵です。

河北新聞2月2日付に角田市の地ビールレストラン仙南シンケンファクトリーが、地元産の奨励品種米「つや姫」を使った新作の地ビール「つや姫ラガー」(仮）の醸造を始めたと掲載されました。早速取材にお伺いしました。つや姫の玄米には光沢があり、白未熟粒などの病気の発生が少なく高品質であり、炊飯米の外観と味も優れ、コシヒカリ以上の極良食味でる。

仙南シンケンファクトリーにつや姫ビールについていろいろ聞いてまいりました。ビール工場では、地場産の古代米、二条大麦やホップを使った地ビール造りに挑戦し、数々の賞を受賞されているのは御存知のとおりです。今回の地ビールは、地産地消の取り組みの一環で、1月28日に仕込みを開始、4月下旬の販売予定です。つや姫ラガーは、通常の原料のモルトやホップに、角田産のつや姫を加えた長期熟成タイプの地ビール。従来の地ビールよりも苦味を抑えてホップの香りを引き立たせ、ほのかな米の甘味も感じられるというビールだそうです。

 

1月28日に工場の方々は、粉砕したモルトやつや姫を釜で煮沸し、ホップを加える仕込み作業を行ったそうです。山形県発祥のブランド米つや姫は、宮城県とみやぎ仙南農協の奨励品種になっています。

 

角田市が特産品のコメ、豆、梅と伊達政宗公の次女で角田に嫁いだ牟宇（むう）姫、さらに夢を加えた五つの「め」をキーワードに地域の活性化を図っていることから、つや姫を使った今回の新作地ビールの開発につながったとのことです。醸造量は1,200リットルで、タンクで熟成させて4月中旬に完成する。価格は、レストランで提供するグラス（400ml）が600円、直売所で販売する瓶（330ml）が620円となる予定。地ビール工場の大沼大名(おおぬまひろな）アドバイザーは、「すっきりと飲みやすい感じに仕上がるので、多くの方に味わってほしい」と話しました。

 

商品名は、「つや姫ラガー」orラガー「つや姫」になる予定とのことです。正式な名称は、3月中に決定され、瓶ラベルは従来のものと同じイメージだそうです。

角田市の観光物産のキーワード「米」・「豆」・「梅」・「姫」・「夢」の５つの「め」で活力ある街づくりの一助として、「米・夢・つや姫」の地ビール『つや姫ラガー』もよろしく！

4月下旬の発売日が楽しみです

OH!バンデスに角田市が登場しました！

おばんで～す！まめこです。
皆さま、昨日のOH！バンデスをご覧になりましたでしょうか？？

ご覧になられた方もいらっしゃると思いますが実は、3月1日(土)、2日(日)に行われる『第3回 かくだ牟宇姫ひなまつり』のお知らせのため昨日のOH！バンデスにおらがまち角田市が登場したのです！
出演したのは角田市商工観光課のみなさんです！
さすがです！みなさんもう慣れていらっしゃるんですね～(^o^)
いくみちゃんとの絡みもばっちりで現場は終始、とっても明るく和気藹々とした雰囲気でのお伝えとなりました　　　

イベントの詳細はこちらからもご覧いただけます！

第３回かくだ牟宇姫ひなまつり


～伊達家ゆかりの雛人形に会える。角田雛めぐり～

角田市郷土資料館はもちろん、角田市役所市民ホールを始めとする近隣の施設、店舗でも

雛人形や吊し雛が飾られます！

ぐるりと散策するのもたのしい二日間♪

春はもうすぐそこまで・・

さあ、おでかけしよう♪

３月１日（土）・２日（日）は是非！
かくだ牟宇姫ひなまつりへ

きてけさい～ん！！

タグ：牟宇姫ひなまつり ＯＨ！バンデス

宮城県角田市藤田へ よ～くきたね！Country茶芸館 美音（mine)

こんにちは！こめ男爵です。Welcome　kakuda　ようこそ！のパンフを見た小生は、角田の東方静かな場所にある「Country茶芸館」、オーナーの芦名秀夫様をお訪ねしました。時間の隠れ家と言われる通り、ゆっくり出来るところです

店には、オープンテラスがあり温かい陽だまりで美しい景色を眺めながら、ゆったりとした贅沢な時間を過ごすのには格好な場所です。

 

 取材当日は、雪がしんしんと降り続けておりました。 帰り際、車が坂でスリップして動かなくなり、どうしようかとオーナーの芦名さんへ相談したところ、芦名さんが雪道に砂を撒いて下さりほどなく車は坂道を登り切り、難を免れることが出来ました。芦名さん大変にありがとうございました。オーナーに感謝でした

 

 「シニアの仕事というものは、目標を達成するために四苦八苦して働くのでなく、程よい目標を持ちながら健康管理をやりながらやることですね。料理は、数学と科学の合わせかたなんですよ。それでボケないように頑張っているのです」と笑いながらおっしゃっていました。

お店の中は木の温もりが優しく、とっても居心地が良いです。キッチンが見えるカウンター席と、向かい合わせで座れるテーブル席があります。懐かしい時（とき）にタイムスリップ。ランチメニューは、食材にこだわった手作りのパスタ、カレーセット、チーズがとろ～り溶けている肉のあったかピザがあります。

小生は、コーヒーとチーズケーキを試食させて頂くことが出来きました。チーズケーキは、濃くがあってとても美味しかったです。オーナーの作るデザートで一押しなのが、コーヒーと紅茶にピッタリのシフォンケーキ。フワフワなのにもちっとしていて、程よいしっとり感と甘さがとっても美味しいケーキです。紅茶は、ダージリンとアッサムとミルクティーの3種類。他に中国茶とコーヒーのメニューがあります。

 

お持ち帰りが出来るシフォンケーキのホール購入も承っています。◎プレーン1ホール　1,600円　◎ラムレーズン1ホール1,800円　☆自家製みそ味1ホール　1,800円　ホール購入の場合、前日のご予約が必要です。お孫さんもおじいさんのケーキが美味しいことが良くわかっており、シフォンケーキが大好きだそうです。

 

 お時間がありましたなら、是非お立ち寄りいただきたいと思います。きっと楽しい時間を過ごせるものと思います。

芦名様は、このほかにも奥様と社交ダンス教室もやっております。公認・角田イーストヒル・ダンス教室　見学自由、社交ダンス生徒募集（初心者・年配者歓迎）　【指導】芦名美智子＆秀夫　Ｔｅｌ／ｆａｘ　[phone]　【営業時間】10:00～21:00　【定休日】日曜日・祭日

 　　Ｃｏｕｎｔｒｙ　茶芸館　美音 　　住所　宮城県角田市藤田字峯185　 

　　営業日　金・土・日曜日

　　営業時間　午前11:00～午後4時

　　アクセス　　角田駅から車で15分　駐車場10台　座席数15席　要予約

　　子供連れ　可、歓迎　　煙草　分煙

 

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紅茶とスコーンのお店“ＣｒｅａｍＴｅａ”

こんにちは。まめこです。

静かに癒されたいとき・・まめこがよく立ち寄るお気に入りスポットをご紹介します！

阿武隈急行線角田駅より徒歩約10分ほどの場所
ウエルパークかくだのすぐそばにあるスウェーデンスタイルの建物です。

ドールハウスのような可愛らしいエントランス。
ドアを開け中へ入ると、木の香りが心地良くやさしい空間が広がります。

ここは紅茶とスコーンのお店　“ＣｒｅａｍＴｅａ”

常時約30種類の紅茶が揃っていて、なかでも約20種類と充実しているのがミルクティー！
たくさんの種類の中からその日の気分で選べるのがたのしい♬
迷ったり気になるのがあれば、紅茶に詳しい穏やかなマスターが色々と教えてくれます！

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